2017年上半年，我校大学城校区一楼食堂通过广州市食品药品监督管理局的评定，确定为食品安全量化A级餐饮单位。

   此次评审顺利通过，是学校和食堂经营合作单位共同重视、努力，市区街道主管部门有力支持督导的结果。近来年，学校食堂在学校领导、各处室及广大师生的大力支持下，不断完善食堂硬件，优化就餐环境，加强日常监管，严控食品安全，提供优良服务，取得了一定成效。

  餐饮服务食品安全量化分级管理实行等级管理，餐饮服务单位的食品安全等级划分为三个级别：A级（大笑，代表食品安全状况良好）、B级（微笑，代表食品安全状况中等）和C级（平脸，代表食品安全状况一般）。A级餐饮单位的评定标准覆盖了餐厅的整体场所要求、食品加工操作要求、专间要求、食材采购、食品储存等几个大项，整个A级餐饮单位的标准设置了80多项具体要求，覆盖了饮食安全的方方面面。